Бизнес-ланч как способ ведения переговоров

Особенности менталитета российских бизнесменов предполагают заключение сделок не только из чисто экономических интересов, но и рассчитывая на определенное содействие компаньона в дальнейшем. Для этого крайне важно наладить дружественное расположение противоположной стороны. Одним из методов создания благоприятной атмосферы является деловой обед, сегодня более известный как бизнес-ланч. Неформальная атмосфера процесса приема пищи взаимно располагает собеседников, и решение определенных вопросов рабочего порядка проходит легко и без излишнего напряжения.



Как правило, местом для деловых обедов выбирают ресторан. Выбирая меню, крайне важно иметь максимум информации о вкусовых предпочтениях потенциального делового партнера. Это сведет на нет казусы в процессе самого мероприятия, в случае подачи ростбифа вегетарианцу или свинины мусульманину. Выбор, собственно, ресторана также должен быть заранее тщательно продуман. Хорошо, если неподалеку от офиса приглашенного найдется проверенное заведение, где вы не раз бывали и уверены в качестве обслуживания. Столик заказываете по телефону заранее.



Переговоры на фоне неспешного приема пищи имеют свои подводные камни, которые стоит умело обходить. Избегайте кулинарных и медицинских тематик. Начиная беседу с общих вопросов, постепенно переводите ее направление на обсуждения делового характера. Не спрашивайте ничего, когда собеседник пережевывает пищу, дабы не поставить его в неудобное положение. Не торопите с принятием решения и не оказывайте морального давления.



По правилам этикета приглашающий всегда должен прибыть минут на десять ранее оговоренного срока. За столом также следует придерживаться канонов поведения. В какой руке держать нож и вилку Вам, должно быть, известно. После окончания обеда вилка и нож кладутся параллельно на тарелку. Салфеткой рот только промокают и оставляют слева от прибора, зубочистками в процессе еды не пользуются.



И помните, правильно организованный ланч всегда добавит Вам солидности и надежности в глазах потенциального делового партнера.





EvroClinic.com - лечение у профессоров - необратимая электропорация (НЭП или нанонож). Авторы публикации: Николай и Юля Сидоровы.