Нормандия – гастрономический рай и духовное обогащение

Нормандия – идеальное место, где можно совместить приятное времяпрепровождения и духовное обогащение. Издавна эта местность рассматривалась как соединяющее звено между Францией и Британией. Именно в этой местности в порту Онфлер пришвартовался Ричард Львиное Сердце весте со своей командой. У селения Ле-Андели по его приказу всего за два года возвели замок. Увидев свою резиденцию, возвышающуюся на утесе, Ричард восхитился. По его мнению, замок получился довольно забавным.

Оттуда и пошло название замка Шато Гайар – «веселый замок». Впоследствии замок стал местом событий, описываемых в драме Мориса Дрюона "Узница Шато Гайара". По заверению автора поэмы его труд основан на реальных событиях. Территория современной Нормандии была отвоевана у британцев в начале 13 века. Самой посещаемой достопримечательностью Нормандии является аббатство Мон-Сен-Мишель. Неподалеку от аббатства располагается Руан – город, где сожгли на костре Жанну Д'Арк. Само место трагедии сейчас выложено мозаикой красиво переливающейся на солнце и отождествляющей дух той свободы, за которую сражалась Орлеанская Дева. Для контраста можете отправится затем в Амьен или Лион. Территориально Нормандия делится на южную, нижнюю (западную) и внутреннюю. Руан – столица Нормандии и именно здесь можно остановиться во время путешествия.

Руану можно предпочесть шумный Довилль или маленькие отели городов Фекан и Эгрете, в которых можно ощутить дух настоящей Нормандии. Во время поездки вашего внимания заслуживает и город Байё и его прекрасно сохранившийся архитектурный ансамбль времен средневековья. Здесь можно увидеть знаменитый на весь мир 70-метровый гобелен, замок Баллеруа и аббатство Серизи-ла-Фор. Нормандия считается раем для гурманов. Здесь везде изумительно вкусно кормят. В каждой таверне вам всегда подадут свежайшие морепродукты: креветки, омары, гребешки, свежевыловленные устрицы.

Специально чтобы отведать устриц в интерьере средневековья непременно стоит отправиться в городок Лион Франция, который много столетий подряд был крупным нормандским портом. Сейчас его специализация – превосходные рестораны и великолепные устрицы. Для того, чтобы созревать винограду в этой провинции не хватает солнечных дней, поэтому вино здесь делают из яблок. Которых здесь произрастает порядка 400 сортов. Благодаря Нормандии Франция славится своим сидром и кальвадосом. Еще здесь производят вкуснейшие сыры, порядка 30 сортов, в том числе и знаменитый камамбер, понтлевек и ливорно по рецептуре почти 800-летней давности.